老建筑翻新注入新元素 森中华体育会赶搭时代列车 - 中国报 Seremban China Press
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    老建筑翻新注入新元素 森中华体育会赶搭时代列车

    (芙蓉27日讯)为老筑注入新元素,森美兰中华体育会打造成综合型体育会,再结合菜肴特色并多元化的曾味园餐厅,成功浴火重生。

    亚沙国会议员谢琪清赞扬该会新任会长拿督斯里黄新发继前任会长及理事会申请延长体育会租赁地契期限99年后,大刀阔斧耗资逾200万令吉对森中华体育会建筑进行翻新及改革的精神。

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    森美兰中华体育会建筑物翻新启用礼暨曾味园餐厅新张营业,双喜临门,邀请各造领袖剪彩庆贺,右起曾泠溨、黄思华、黄新发、谢琪清、陈丽群、吕海庭及钟韵宏。


    他说,黄氏除了翻新体育会,还招引本地餐饮商家合作,为体育会引入多元的元素及发展动力,除了“自救”为体育会带来更多不同群体的客源,游客与食客将被这所老建筑重生吸引而来,势必为芙蓉带来更大的经济效应。

    “不论是社团、非政府组织或商家等,透过类似体育会与业者的互相合作与配合,尽力发挥彼此的长处,共同推动本地经济活动,社团领袖与商家携手推进经济的例子,值得被鼓励。”

    芙蓉市民一起受邀出席森美兰中华体育会与曾味园餐厅双喜临门的大日子,共庆及共享美食,场面十分热闹。


    他相信,像体育会这种自救和拼经济的例子,将成为森州与芙蓉吸引游客前来的诱因之一,拼经济不能单靠政府,主要是政府受限于各种刻板条规限制,达到的成效无法兴民间组织相比。

    他是昨晚为森美兰中华体育会欢庆建筑物翻新启用礼暨曾味园餐厅新张营业志庆主持开幕时,这么指出。在场嘉宾有曾味园创办人曾泠溨、钟韵宏、森中华体育会会长拿督斯里黄新发、会务顾问丹斯里黄思华、森州中华总商会会长拿督吕海庭及森州行政议员陈丽群等。

    他也为曾味园创办人采用薄利多销、价廉物美及以客为尊的经营方式,不论是服务或食物品质,绝对值得被信赖。

    他强调,体育会因为善用资源,选在对的时候重新翻新,既符合当下时代需求和有意入资的商家需求,该会也能得到更大的回酬。

    曾泠溨(中)与众嘉宾捧着吉祥兴隆含意的彩青合照,左起黄思华、黄新发及谢琪清,右起吕海庭、钟韵宏及陈丽群。

    陈丽群赞中华体育会改革路


    森州行政议员陈丽群大赞黄新发采用大刀阔斧手法,让森中华体育会改头换面,重新出发。

    她坦言,翻新后的体育会确实为她带来震撼,不过,这种感受和体会却是十分良好及正面的反应,她要称赞黄新发在对的时刻走改革路线,是绝对正确的。

    她分享本身曾在双溪乌绒俱乐部担任主席的经验,同样是耗巨资重新翻新俱乐部,俱乐部必须翻新才能得到大回酬,俱乐部的成功经营,会员也能从中受惠,否则俱乐部根本无法进步。

    “一间老建筑物经过改变及改革是一条艰辛的道路,不过,改革成功能换来很大效益,所以必须要用钱才能有进步。”

    曾味园餐厅新张营业邀请众多市民出席,与民共庆。

    吕海庭:芙蓉越见活力

    森州中华总商会会长拿督吕海庭指出,芙蓉在近年来已成功摆脱比上不足,比下有余的尴尬局面,跃升为具活力与朝气的城市形象。

    他以芙蓉的经济发展为例,芙蓉的经济越来越好,让芙蓉的生活水平、餐饮条件需求越来越多,不管是量或质,全部在提升中。

    “现在的芙蓉是一个充满活力与朝气的城市,曾味园选在全新出发的体育会,新张经营完全是顺应时代需求的产物。”

    他称赞曾味园是一所对食材用心的餐馆,他本人便因此而光顾了该餐厅4次,每次都让他感到满意。

    曾泠溨与钟韵宏(右)一起赠送水果礼篮予谢琪清(中)。

    黄新发:要成影响力深组织

    森中华体育会会长拿督斯里黄新发指出,进入新时代的体育会将扮演一个拥有百年基础,影响力深厚的华人组织角色,立足体育,同时积极参与华社教育与慈善公益事业。

    他说,提到华团“与时俱进”,包括华团自我增值,最直接而又简单的方法便是如何让长期空置的会所,有价值的加以使用。

    “值得高兴的是,这些年芙蓉看到了再次年轻起来的‘老华团’,透过另类方式,让一路来形同空置,少有人气的会所,摇身变为人潮熙攘的场所,令人印象深刻的例子便是森州海南会馆。”

    他欣赏该会馆将原本空置的会所转化为海南美食中心,对内,为同乡开拓商机,对外则让芙蓉人吃尽海南美食,并为会馆带来可观的收益,增强会馆财政状况,这才是老华团寻求突破,自我增值的最佳例子。

    他说,森华体育会走过107年漫长岁月,耗资约200万令吉的维修与提升工程,象征着体育会重新出发的开始。

    “大面积的维修工程为森华体育会带来全新气象与面貌,新的外观助体育会挥别‘老态龙钟’及暮气沉沉的老印象。”

    他说,尽管维修耗费超出早前预算,但这是物有所值的投资,该会须证明是一个与时并进的组织,并以与时代链接,与其他群体链接,不断扩大影响力作为奋斗目标。

    曾味园创办人之一的钟韵宏指出,曾味园将以大众消费的价格、美味可口的佳肴出发,以成为消费人和游客们舒适享用美食的驿站。

    她说,曾味园餐厅将秉承“宾客至上,货真价实”的待客宗旨,把客人当作自己的亲戚和朋友,所有的美食全是经过餐厅厨师精心专研、改良、调试后,适合当地饮食口味文化,餐厅以客家特色菜肴为主。

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