（芙蓉11日讯）交通部长陆兆福指出，全球包括大马皆面对通货膨胀、成本增长及生意难做的情况，政府在落实各项政策时，会尽量帮助市场复苏并降低成本。

他认为，要舒缓通货膨胀、降低成本其中一项最重要的方式是打破市场垄断，以提升竞争力，继而有效降低成本。

他是今早为森美兰餐饮厨业公会新会所开幕主持仪式时，如此指出。

陆兆福也是芙蓉区国会议员，他认为，要带动经济复苏，最快的方式是鼓励旅游业发展，而餐饮业也扮演了重要角色。

他了解到旅游业目前面对许多问题，包括机场、航班等，交通部会与旅游部配合，带动我国旅游业发展。

他透露，自己与餐饮业有著很深的渊源，其父亲早期在沉香开一家小餐馆，他自小就在父亲的餐馆打转，也自称是吃餐饮业饭菜长大的孩子。

他指出，该会于1999年成立，20余年来在森州相当活跃，期间举办不少厨艺比赛栽培并提升厨师的厨艺，这是大家有目共睹的。

他说，民以食为天，大家的生活都离不开吃，尤其对打工一族而言，外食非常重要，无论是节庆、喜庆，大家设宴地点都离不开餐馆酒楼，因此餐饮业肯定有美好的前景。

出席者包括锦纶泰食品工业集团创办人拿督林德来、森美兰餐饮厨业公会会长张福兴及署理会长萧国栓等。

黄守群：关注物价飙涨

马来西亚姑苏厨业联合总会总会长黄守群指出，该会非常关注国内的物价飙涨，并了解到造成的因素离不开战争、国际货币浮动等，因此同业都咬紧牙关硬撑，但若情况无法舒缓，同业们硬撑的时间也有限。

他说，虽然政府多次表明会出手协助维持物价，但出手的力度赶不上国际趋势，而同业也在硬撑和吸纳成本方面尽了最大的努力。

他认为，政府能给予充分的支援，包括暂缓一些非必要的物价开销，如水电、燃油液化石油气等的物价调升，而该会也会尽最大的努力维持及吸纳物价涨幅。

他相信只要官民联手，能有效缓和通货膨胀速度，并相信风雨后总会见彩虹。

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