◤森州RMCO◢【森州人头条】外乡游子网上订购 母亲节蛋糕花束热销
(芙蓉6日讯)虽然受新冠肺炎疫情影响,芙蓉仍处于疫情红区,不过今年的母亲节蛋糕及花束销量不受影响。
蛋糕及花束一直来都是母亲节,大家为表达对母亲的爱意和祝福的“礼物”,而今年也一样,大家都希望藉此给伟大的母亲惊喜。
去年5月母亲节,我国处于行动管制令及有条件行动管制令,很多商店营业都受到诸多限制,以致当时商家因担心而减产,可是蛋糕及花束却在母亲节当天热卖,让商家始料不及。
由于雪隆分别于本月6日及7日开始实施行动管制令,不能跨州跨县,有很多在外的游子也选择上网订购花束和蛋糕,由业者代送给母亲,送上一份孝心及惊喜。
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■ 吴俊辉(芙蓉鲜花店业者):
今年的母亲节,花束销量会比去年来得好,由于行动管制令及不允许跨州关系,我们都有接获很多顾客从上网订购花束送给母亲,还有一些是来自国外的订单。
母亲节较为畅销的花束以康乃馨及玫瑰为主,与情人节时的花束相比,母亲节的花束价格大众化。
我们从去年开始与蛋糕店联手,推出花束及蛋糕或水果组合,加上有免费运送,反应不俗。
由于目前距离母亲节还有数天,因此暂时未能预计今年的销量,毕竟很多顾客会在最后一分钟上门选购。
我们在替顾客免费运送给母亲时,司机也会在顾客母亲收下花束及蛋糕后拍照确认收货,如果顾客有要求,我们也会把母亲满心欢喜的照片转发给顾客。
■ 吴凯谦(燕渼西饼屋业者):
虽然今年与去年母亲节时期处于不同的管制令,但是今年的母亲节蛋糕订单比去年来得好。
去年由于疫情关系,担心母亲节蛋糕销量滑落,我当时把蛋糕减产30%,但是却失算,最终蛋糕供不应求。
由于人力及蛋糕运送过程的问题,我们并没未提供运送蛋糕服务,不过如果相熟的顾客要求运送,我们也会尽力帮忙,尤其是一些未能跨州的外地游子。
我们的蛋糕价格大众化,半公斤50令吉起,有着不同的口味供选购。
■ 酒楼餐馆套餐热不起
母亲节花束及蛋糕热销,但是酒楼餐馆的母亲节套餐订单却热不起来!
最近,新冠肺炎确诊病例不断上升,而且很多确诊者因为在外聚餐而感染,以致酒楼餐馆的母亲节套餐反应冷淡。
李兆庆(芙蓉莲香楼酒主)指出,今年的母亲节套餐订单不乐观,至今为止订单很少,这相信因为确诊病例每天过千宗,加上很多确诊病例来自社群感染而致。
“最近芙蓉的确诊病例急速飙升,导致很多人因担心堂食会受感染,而减少外出用餐,自然而然母亲节订单也大大减少。”
“去年疫情的关系,母亲节套餐订单已热不起来,没想到今年眼见疫情开始好转,却在近一个月恶化,导致生意受影响。”
“我们没做母亲节套餐外送,主要是有时候外送的食物不能摆盘装饰,母亲节一家人外出用餐主要是开心欢庆,少了食物的摆盘装饰也少了惊喜。”
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