卫生局展开“东炎行动‘‘ 22间饮食店 被令关闭 14天
(芙蓉17日讯)森州卫生局联合各县卫生局,出动9个执法小组展开“东炎行动”(Ops Tomyam),检查全森50个饮食单位,其中22间不符合卫生标准被令关闭14天。
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执法单位昨晚到亚沙路其中一间餐馆展开检查时,发现该餐馆卫生情况糟糕,业者及员工都没有注射预防针且无牌营业。
当执法官员在该餐馆检查时,发现冰箱的情况相当糟糕,肉类及菜类没有分隔,还发出阵阵怪味。
森州卫生、环境、合作社及消费事务行动理事会主席威拉班坦言,肉类的冷藏温度必须在摄氏零下18度,而肉类及蔬菜类必须分开存放,而肉类也有一定的保存期,不能存放过久,不过业者没有遵守相关条例。
该单位由于评估分数低于65%,当场被令关闭14天,以进行清洁工作。
威拉班指出,取缔行动从下午4时至晚上11时,在森州多个地区分别展开,执法单位共检查了50间饮食单位,22间被下令关闭14天,执法单位共发出156张通告,罚款额达4万2450令吉。
他说,截至今年3月,执法单位在森州共检查了1417间饮食单位,其中14间(1.03%)的单位因卫生条件不符合而被执法单位下令关闭14天。
他说,执法单位也发出582张通告,罚款额共11万3350令吉。
他指出,至于芙蓉地区,截至今年3月,执法单位检查了322个饮食单位,其中2间(0.62%)被下令关闭。
他说,执法单位在芙蓉地区共发出92张通告,罚款数额达3万800令吉。
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