(芙蓉14日讯)尽管父亲节的买气一直来都被视为比起母亲节较冷淡,整体消费热度也不及母亲节来得热烈,但许多子女依然透过订购蛋糕、安排聚餐等方式,表达对父亲的关爱及感恩,让节日氛围依然温馨满满。
父亲节是一个表达对父亲感恩与敬爱的日子,起源于20世纪初的美国,并逐渐在世界各地流传开来。尽管各国的庆祝方式各有不同,但大多数子女都会选择送上礼物或一家人聚餐欢庆。

在芙蓉,不少民众选择在父亲节当天带爸爸外出吃一顿美食,或是买个蛋糕全家团聚,享受温馨的天伦时光;也有人会贴心地准备衣服、钱包或补品作为礼物,把感恩藏进实际行动里。
配合父亲节来临,《中国报》走访一些商家,发现大部分的民众会在节日当天才临时消费,因此买气预计将集中在最后时段,希望届时带动一波销售高峰。
受访业者坦言,父亲节一向不如母亲节受重视,部分年轻一代甚至选择在双亲节一次性庆祝,但也有些会在节日前夕细心筹备惊喜,以符合父亲喜好的方式传递心意。
配合父亲节,蛋糕店业者推出小巧精致、口味偏向男性喜好的蛋糕,如巧克力、咖啡等;同时,餐饮业者也纷纷推出父亲节优惠套餐,吸引民众带父亲外出聚餐,共度温馨时光。
由于不少人习惯在父亲节当天才临时安排庆祝活动,商家因此提醒,节日期间可能会出现人潮高峰,建议大家提早订购蛋糕或预订座位,才不会临时扑空、扫了兴致。

沈元文:年轻消费群偏向西化
随着年轻消费群体的壮大,消费习惯已经发生显著变化。
永香楼海鲜酒家行政总厨沈元文说,如今的年轻消费群在欢庆节日时,偏向西化,如到西餐厅或较为西化的中餐厅消费。
“此外,年轻消费者更倾向于带家人前往高档中餐厅、专门店或火锅店用餐。相比传统围坐一张圆桌共享几道菜,年轻人更喜欢单点各自喜爱的菜肴。”
他说,父亲节的餐席预订比母亲节冷淡,现在不少顾客都选择在母亲节时,一次性欢庆父亲节,与父母亲一起聚餐。
他说,配合父亲节,我们推出不同的套餐供顾客选择,让顾客提前预订,也会根据顾客需求准备菜肴。
“根据近年来的情况,多数顾客为了避开人潮,倾向选择外带美食回家欢庆。”
“虽然现在许多小家庭在节日期间会选择直接到店用餐,但也有大家庭的顾客会提前联系我们,预留4至5桌餐席,子孙三代齐聚一堂,共同庆祝节日,菜肴则由父亲在当天亲自点餐。”

◆徐志翔(芙蓉参茸药行酒庄业者)
与母亲节相比,父亲节的买气相对较淡,平时也较少年轻子女专程到店购买保健品或配制药膳给父母,大多数为父母消费的顾客年龄多集中在30岁以上。
我相信这个年龄群的顾客大多已组建家庭,亲身体会到为人父母的辛劳。因此,他们常趁着双亲节购买保健品表达对父母的感恩之情。
平时也有不少常客专程到店,选购养气补气的药膳和汤包,供父母服用,以示关怀与呵护。
除了传统的鸡精、燕窝、蜂蜜等,部分顾客还会为长辈选购养生药酒、虫草丸、泡参等滋补品。不过,任何保健品和药膳都应根据长辈的身体状况谨慎选择,切勿盲目随意赠送。

◆吴凯森(千森西饼屋业者)
我们配合父亲节推出印有爸爸和爷爷肖像的蛋糕,同时也推出适合小家庭的5寸迷你父亲节蛋糕,这些蛋糕的口味比较偏男性,如巧克力、咖啡、柠檬等,以满足不同父亲的喜好。
基本上,上周起已收到不少父亲节蛋糕的订单,周五起购买蛋糕的顾客开始增加,预计父亲节前夕或当天会有更多顾客到店内选购蛋糕。
今年我收到一位顾客的父亲节蛋糕订单,顾客特别要求制作一款写满祝福语的蛋糕,表达对父亲的深情厚意。这份用心准备的惊喜,充分展现了他对父亲的浓浓爱意。
如今,许多年轻人在庆祝母亲节、父亲节或双亲节时,都会购买小蛋糕带回家,与家人团聚共庆,用温暖的实际行动,真诚表达对父母的感恩之情。