（芙蓉9日讯）全马首创三大民族捞生，10岁小学生惊艳创意！
芙蓉绿峰岭（吁鲁干中）华小4M班学生独特创意，将自创华人传统捞生、马来特色椰浆饭 （Nasi Lemak）和印度风味姆鲁古（Muruku）巧妙融合，打造全马首个三大民族捞生，展现大马多元文化美食魅力，可谓创意十足。
在华人农历新年，捞生是一道象征吉祥的经典菜式，绿小4M班学生独家创作的三大民族捞生，除了融入多元文化，也为食材赋予美好寓意。
其中，马来特色椰浆饭捞生的材料包含白饭（寓意五谷丰收，事事顺利）、江鱼仔（寓意年年有鱼，富贵满堂）、辣椒（寓意红红火火，学业腾飞）、炸鸡（寓意大吉大利，财源广进）、鸡蛋（寓意团团圆圆，家庭和睦）、黄瓜（寓意飞黄腾达，步步高升）、花生（寓意好事发生，喜事连连）。
印度风味姆鲁古捞生的材料包括印度煎饼（寓意财源滚滚来，富贵安康）、姆鲁古（寓意香脆爽口，岁岁平安）、咖哩卜（寓意咖喱角福气满满，心想事成）、豆饼Vadai（寓意团团圆圆，幸福永伴）。
自创华人传统捞生的材料包括青苹果（寓意平平安安，健康长寿）、草莓（寓意幸福美满，甜蜜永驻）、红萝卜（寓意鸿运当头，学业/事业蒸蒸日上）、生菜（寓意生生不息，蓬勃发展）、紫包菜（寓意大红大紫，福气连连）、红柑（寓意苦尽甘来，迎接美好）、葡萄（寓意步步高升，硕果累累）、脆脆饼（寓意五福临门，吉祥如意）。
绿小校长戴屏琳接受《中国报》访问指出，这道三大民族捞生，是该校日前举行校内新春活动“创意捞生比赛”上的其中一项作品，创始者是4M班全体学生。
她表示，当天的新春活动包括挥春比赛和创意捞生比赛，挥春比赛是该校常年新春活动之一，而创意捞生比赛则是首次举办，却意外激发学生的无限创意，委实令人眼前一亮。
她指出，各班主任事先安排学生分组讨论，并让每位学生从家里带来不同食材，比赛当天在各自课室完成捞生摆盘设计。
她说，据4M班班主任透露，该班一早决定制作三大民族捞生，学生们各自准备材料，其中马来特色椰浆饭捞生使用三巴酱作为调味，印度风味姆鲁古捞生则搭配类似沙爹酱的调料，极具创意。
“不论是马来特色捞生还是印度风味捞生，味道都非常棒，学生们很快就把捞生吃得一干二净。”
■戴屏琳：三族学生感情融洽
戴屏琳校长指出，绿小是一所搬迁华小，自2020年从晏斗吁鲁干中迁至芙蓉绿峰岭，学生人数从最初的数十人增至今日的200余人，其中友族学生包括巫裔和印裔占30%。
她指出，由于三大民族学生从小一起学习与相处，彼此感情融洽，此次新春创意捞生比赛更意外激发学生的创意，成功打造独特且美味的三大民族捞生。
除了三大民族捞生，当天的参赛作品包括快熟面捞生、零食捞生和彩虹捞生等，基于捞生使用的食材都是学生们所喜爱，因而摆盘过程中，学生们皆迫不及待想要开吃，场面热闹又逗趣，让全校师生提前感受浓浓的新春氛围。
她也说，相信由于是首次举办创意捞生比赛，全校学生都表现得格外积极，评审老师原本以为参赛作品会是常见的传统捞生，没想到孩子们的创意超乎想象，简直是惊喜连连。
“除了发挥十足创意，这场捞生比赛也让大家看到学生优秀的团队合作精神。”
