（芙蓉18日讯）物价涨不停，加上水电费上涨，芙蓉市内食肆及茶室又迎来另一波涨价潮！

自从疫情来袭后，物价持续上升，如今又因水电费从本月起调涨，熟食和茶水尤其是海南咖啡和奶茶已悄悄在农历新年前或本月起搭上涨价列车，出现起价现象。

相信市民不难发现，很多茶室从本月起，将海南咖啡和奶茶每杯价格调涨20仙，而且上调幅度不再像过往的10仙起跳，这次反而是从20仙起调涨。

至于食物，有些熟食业者农历新年前已调涨售价，调涨幅度约5%。

不过，也有业者因去年下半年已调涨熟食价格，如今只调涨茶水价格，并没再调涨熟食价格，以在竞争激烈的熟食业生存。

据受访的茶室业者反映，茶粉和咖啡粉价格，各别上涨20至30%，是导致咖啡和奶茶价格上涨的主因，而且接下来炼奶还会起价。

他们说，由于咖啡和奶茶成本大幅度增加，在成本加重下，他们只能调涨茶水售价维持生意。

另有熟食业者认为，生意愈见难做，不敢贸然再调涨食物价格，宁愿薄利多销少赚些，留住顾客。

·杨文昌（沉香2020茶室业者）

因为咖啡粉和炼奶价格走涨，成本愈见沉重下，难以维持开销，我在农历新年前已将海南咖啡或奶茶的价格调涨20仙，每杯售价为2令吉20仙。

随着咖啡粉走涨，代理也透露必须将每杯咖啡调涨至2令吉20仙，才会有利润；但在调涨咖啡价格前，我还先谘询了咖啡商公会，确认目前咖啡和奶茶的市价才调涨。

当时很多茶室的茶水价格已调涨，我则是沉香首个调涨咖啡或奶茶20仙的茶室，起价初期也引起许多顾客埋怨，但过后他们也接受。

·陈金莲（沉香八先生茶室猪肉粉摊主）

我主要售卖猪肉粉、鱼滑粉、瓦煲伊面、面粉糕和鱿鱼米粉，目前每碗介于7至8令吉，此价格也是2年前行管令落实期间，因猪肉价格上涨，而调涨面食价格及维持此价位至今。

自从疫情来袭后，熟食生意愈见难做，加上熟食竞争激烈，尽管如今百物高涨，而水电费又调涨，许多食肆也跟着涨价，但我还是不敢起价。

因为我的顾客群主要是熟客，如果再调涨面食售价，生意会更加难做，所以宁愿薄利多销，少赚些，留住顾客。

·傅祈中（沉香傅帮煮茶室业者）

基于咖啡粉和茶粉价格，各别上涨30%与20%，水电费同样上涨，而接下来炼奶又赶上起价列车，我们于本月起将咖啡和奶茶价格从2令吉，调涨至2令吉20仙。

百物腾飞，成本愈见沉重，我们也难以维持，只能调涨20仙，侥幸顾客也理解和接受，因为在物价高涨时刻，他们也预算了熟食茶水价格会上涨。

不过，我们并没调涨面食价格，只是调涨茶水价格。

·余鸿源（芙蓉大巴刹金发饭摊业者）

由于成本增加，农历新年时，我们已将杂饭价格调涨约5%。

蔬菜价格是有上下浮动，但是猪肉价格却只有上涨，令熟食业者吃不消。

杂饭是以拿的菜肴份量计算价格，若消费者只是拿1肉2菜，普通份量，也只是6至7令吉，但消费者普遍上还是会花费7至8令吉，因为大部分皆希望能吃饱。

与过去相比，现在的市场较为寂静，我们每天也只准备10余道菜肴，不够才马上再烹煮，避免菜肴过多。

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