【森州人头条】原料起价荷包缩水 月饼送礼好景不再
(芙蓉27日讯)生活压力愈见沉重,消费者购买力降低,买月饼送礼热度不再,月饼市场热不起!
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象征团圆的中秋节,少不了月饼及灯笼应节;惟随着月饼原料及包装价格走涨,现成品牌月饼也因受到影响,搭上涨价列车,宣告调涨10%。
目前市场上售卖各品牌的现成月饼,除了有传统的馅料外,还推出新口味,以迎合市场需求;另外,还有传统的月光饼、公仔饼及猪笼饼等中秋小吃,供消费者选择。
不过,由于月饼市场淡静,许多商家都不敢引进太多的月饼货源,避免月饼滞销。
据商家及销售员反映,现成品牌月饼市场淡静,过去踊跃采购月饼过节或送礼的情景已不再,消费者只是购买一或两个品牌月饼,“意思意思”过节。
他们说,通货膨胀,生活开销愈见沉重,人民生活吃紧,以致消费者不再像过去般舍得采购食品或用品过节。
他们说,在生活压力逼人的情况下,许多消费者都退而求其次购买较为经济的月饼过节,因为一盒品牌月饼已要价70至80令吉。
他们说,为了减少开销,很多妇女也学起制作月饼,尤其是简易的冰皮和燕菜月饼。
不过,有销售员反映,至今还是有消费者在最后一分钟选购月饼过节的心态,因此推测这几天会迎来最后一批的消费人潮。
·孙賐鍗(勤成号东主)
今年的现成月饼因原料及包装走涨,售价上涨了10%。
行情淡静,过去消费者踊跃购买月饼送礼的情况已不在,而且很多消费者已改变消费方式,不会像以往般舍得;尽管过节,也只会购买一或两个品牌月饼“意思意思”应节。
因为一个现成品牌月饼,需要10余令吉,如果购买一盒已是70至80令吉。
百物高涨,如今的消费者先会看钱包来花费,以免超出预算;为了节省开销,消费者也会选择住家月饼或较经济的筒装月饼过节。
·周芋柃(源珍香销售员)
我们代理的月饼已上架逾多时,今年还有独特的娘惹参巴口味月饼。
以前我们同时代理多个品牌的月饼,但是现在只是代理单一的品牌月饼,加上市场淡静,今年也没拿太多的月饼货源售卖。
与过去踊跃采购月饼的盛况相比,现在很多消费者已减少月饼的花费,而且很多消费者开始自己动手制作月饼,尤其是燕菜和饼皮月饼,以减少开销。
根据过往现象,一般要到中秋节来临前的一周才会出现购买热潮。
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