（马口2日讯） 由雪隆马口启文校友会主办的“回到过去”展览会，马口广西会馆是唯一呈献佳肴而赢得最有诚意美誉，而马口高州会馆则获得文物最丰富乡会荣誉。

大会主席何玫美指出，广西会馆这次呈献的广西三宝包括芋头扣肉、豆腐卜和味黏鸡，是全场唯一以族群特色名菜展现的乡团，非常有特色，品尝会一开始，很快就被公众吃完。

她说，由此可见，广西名菜极受欢迎，也显示桂籍人的诚意，这三宝都各有特色，佳肴一进口，马上就尝到广西佳肴的风味。

她说，高州会馆这次展出的文物非常丰富，显尽理事们的努力，成为展览会的一块“磁铁”，两天展览把公众吸引进入市政厅浏览。

何氏说，开幕人张聒翔行政议员告诉她，这次的活动很成功，希望她每年都能够举行一次，让公众更了解马口的发展历史。

马口广西会馆会长刘英海披露，三道名菜是由同乡覃玉娟亲手烹调，她当天凌晨3时就起床烹煮，落足材料煮好载到会场让大家分享。

他说，无论是配料和烹法都以广西传统手法处理，力求含有广西味道，除了要丰富品尝会的内容，也藉此展示广西的特产。

高州展出古物至少100件

马口高州会馆主席雷占洲说，这次他们展出的古物至少有100件，动用全体理事的人力和物力，找出最经典的古物呈献给大家。

他说，展出的文物，有些是会馆的，部份由乡贤个别提供，都是他们的珍藏品，非常珍贵和罕见，因此特别吸引人。

在场者还有雪隆马口启友会创会顾问拿督沈钧远、筹委会主席林佳敬、马口华团联合会主席钟明甫、马口社会贤达黄炳霖、饶进见、庄其祥和文史工作者廖冰麟等。

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