【森州人头条】疫情降温后庆母亲节 消费市场料更胜往年
(芙蓉27日讯)尚有两周即迎来一年一度的母亲节,商家看好疫情降温后的母亲节消费市场,并认为会更胜往年。
5月第2周是母亲节,身为子女的都会开始安排母亲节礼物或欢庆方式,以慰劳常年无微不至照顾家庭的母亲。
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送康乃馨花束、蛋糕及到外用餐,是最例常的母亲节礼物或欢庆方式,但之前因为新冠肺炎疫情来袭,落实行动管制令,这些指定动作也被逼取消。
如今随着疫情趋缓,民众也渐渐恢复疫情前的生活,并复办节日庆典,包括庆祝母亲节。
目前市内的花店、蛋糕店及餐馆已开始接获欢庆母亲节的订单或订桌,惟相信现在处于开斋节及学校假期,很多民众已出国旅游,因此接到的订单并不多。
受访商家反映,尽管市场慢热,但他们尤其是从事餐饮业者,预计今年的母亲节饮食消费市场会比往年好。
他们说,虽然百物高涨,但消费者还是重视母亲节,并会凭着能力购买礼物和安排晚餐。
他们认为,疫情已趋缓,民众将会如过往般,在母亲节来临时消费。
一些商家相信也看准母亲节消费市场,推出烤鸡及花束等,让消费者选购。
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吴淑敏(Sue Moon Enterprise Florist花店业者)
目前母亲节市场还是慢热,根据过去的消费状况,预计要在母亲节来临的一周才会掀起消费热潮。
加上现在是学校假期,很多人士已出国旅游,或是选择在国外庆祝母亲节,因此未见太多订购花束的消费者。
不过,也有消费者提前为母亲节做准备,先前来订购花束或询问花束的款式。
市场竞争激烈,我们主要是做熟客生意;一般在母亲节的前一周,才会设计母亲节市场的花束。
今年母亲节的康乃馨花朵价格虽稍有调涨,但因调涨幅度不多,我选择自行承担,依旧以平时价位售卖。
母亲节花束要价50至100令吉,而许多消费者也会一并购买单支的花束,赠送予姑姑阿姨。
因此,较为经济及经过装饰包装,每支只需10令吉的康乃馨,也广受消费者欢迎。
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张诚玹(芙蓉Toast House业务主管)
配合即将来临的母亲节,预计会有很多家庭出来用餐庆祝母亲节,我们今年也特别推出适合一家大小的烤鸡。
我们没有接受母亲节订桌,消费者只需直接上门即可,不过欲在母亲节当天品嚐烤鸡的消费者,则必须提前预定。
母亲节烤鸡在上周已推出,并获得不俗反应,至今已接到10余只订单,而我们的销售目标是40只。
至今还未有消费者预订蛋糕,因为许多消费者喜欢看到蛋糕款式后才会购买,因此我们也没有特别推出母亲节系列蛋糕,但是会在蛋糕上加上母亲节插牌。
现在母亲节市场还是慢热,相信要接近母亲节,市场才会掀起购买或消费热潮。
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叶少华(B记海鲜楼创办人)
尽管距离母亲节还有2周,但是母亲节订桌用餐的反应还不错,而且从上周起已相继有消费者订桌在5月13或14日用餐。
虽然百物高涨,但消费者还是会出来用餐欢庆,毕竟“贵有贵吃,便宜有便宜的吃”。
我们没有推出母亲节套餐,因为消费者多数喜欢点他们喜欢吃的菜肴。
外出用餐庆祝母亲节是很多家庭的指定动作,而疫情也已趋缓,民众的生活已渐渐恢复到疫情前,每逢节日来临,也会一家大小出来用餐欢庆。
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