【森州人头条】芙蓉市场依然缺蛋 业者不认同进口蛋救市 - 中国报 Seremban China Press
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    【森州人头条】芙蓉市场依然缺蛋 业者不认同进口蛋救市

    (芙蓉9日讯)市场上依然缺鸡蛋,唯政府欲从外国进口鸡蛋,被视为并非良策!

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    森州国内贸易和生活成本局日前发文告,指州内的鸡蛋供应处于稳定水平,促请民众不要掀起“抢购潮”,以免干扰市场的正常供应。

    (视频:本报 陈梧源)

    《中国报》走访蛋行及迷你市场,同时也碰见到处“扑”鸡蛋的熟食商贩,他们皆表示市场的确出现鸡蛋荒的情况,不过情况仍受控制,不至于连一粒蛋都没。

    受访者指出,蛋行、迷你市场、杂货店、霸级市场等的各等级鸡蛋,每天刚到货在短时间内会被从事饮食业的餐馆业者、熟食商贩、糕饼制作业者一扫而空,他们的用蛋量非常多,一星期需要大概10托,因此一旦市面上出现缺蛋情况,便会对他们造成影响。

    一些蛋行每天到货的鸡蛋很快被分销及售罄,仅剩下少许供顾客购买。

    至于一般的家庭消费者,他们的用蛋量并不多,多数仅购买一托30粒鸡蛋,供一、两个星期的用量。

    对于政府要从国外进口鸡蛋,作为本地市场鸡蛋短缺的短期应付方案,以满足国内需求,受访的商家及商贩认为,大马是区域最大的鸡蛋生产国,如今却要从国外进口鸡蛋,简直是天大的笑话,并反问如今马币贬值,从国外进口鸡蛋,鸡蛋价格岂不是更昂贵?

    无论如何,他们希望新政府能尽快解决国内鸡蛋荒的问题,毕竟该问题已经困扰商家及民众超过一年,迄今都无法解决。

    吴慧萍。

    吴慧萍(Sri Rantau Speedmart负责人)

    我们每天可获得200、300托的鸡蛋供应,我会把熟客如熟食商贩、小型杂货商等每日订购的数十托鸡蛋先行保留,其余的鸡蛋则会摆上架出售。

    其实,我们从供应商处每天获得的鸡蛋供应如常,并未大幅度减少或增加,市场上也没出现大缺蛋的情况,不过却有一些商贩及民众一窝蜂抢购,才造成市场上出现蛋荒。

    为了避免民众抢购鸡蛋,为此我限制顾客仅可购买一托鸡蛋,避免后来的顾客无法购得。

    商家指他们是根据政府制定的各级鸡蛋顶价售卖,赚取的利润并不多。

    我们售卖的各等级鸡蛋都有标明价格,顾客认为价格合理都可以购买;我们也有售卖“混”蛋;“混”蛋并不是鱼目混珠,把低级鸡蛋“越级”销售瞒骗顾客,而是一些鸡蛋有瑕疵,所以“混”在一起用低价出售。

    政府要从国外进口鸡蛋解决国内鸡蛋短缺问题,这只是头痛医头脚痛医脚的短期解决方案,我国是区域内的鸡蛋生产国,如今搞到要进口鸡蛋,真是贻笑四方,政府理应尽快找出长期解决方案。

    市场的确出现鸡蛋荒的情况,不过情况仍受控制,不至于连一粒蛋都没。

    陈先生(全利农场有限公司负责人)

    我们获分配的鸡蛋量的确比平日少一些,不过还是足以应付市场的需求,为了避免一些商贩及民众抢购,我们有限制顾客的购买量,做熟食、餐馆、糕饼的熟客限制可购买5到10托,至于一般家庭消费者则限制每户一托。

    如今我们每天获得分配的鸡蛋供应量是约400、500托,我们的鸡蛋在早上7、8时到货,早上11时至中午12时已售罄。

    一些顾客到来买不到鸡蛋时,常会指责我们收起鸡蛋不卖,其实鸡蛋是真的售罄,我们并没收着不卖,要知道鸡蛋有保质期,政府已把鸡蛋列为统制品,我们是根据政府制定的各级鸡蛋顶价售卖,赚取的利润并不多。

    罗丝。

    罗丝(椰浆饭小贩)

    我是经营椰浆饭摊,需要用到大量鸡蛋作为椰浆饭佐料,如今市场上出现缺蛋情况,我差不多每天要到处“扑”蛋。

    我上星期去了4间杂货店、蛋行“扑”单,最后才得以找到数托鸡蛋供一星期的用量。

    基本上我用的是C等级的鸡蛋,早前在无法“扑”到B、C级鸡蛋的情况下,我最终只能“忍痛”购买AA级的鸡蛋,自行吸纳亏损。

    张桂华

    张桂华(黄金饭店负责人)

    我们做餐馆生意需要用到大量的鸡蛋,现在因为市场上出现缺蛋情况,我们到蛋行、杂货店或霸级市场购买时被限买,有时候也未必有货,可能要四处到蛋行、杂货店、霸级市场找才能购得。

    我早前到NSK霸级市场购买鸡蛋,被限制一名顾客仅可购买2托鸡蛋。

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