拟购海南会馆旁单位扩建 陈川正:更多空间办活动 - 中国报 Seremban China Press
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    拟购海南会馆旁单位扩建 陈川正:更多空间办活动

    (芙蓉22日讯)森美兰海南会馆会长拿督陈川正透露,他发现会馆的活动空间有限,并计划日后购买会馆旁的单位扩建,让会馆有更多的空间举办活动。

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    他昨晚于会馆出席海南粽香迎端午活动时,如此指出。

    大会邀请王金兰(左2起)及刘扬梗示范如何裹粽子及烹煮椰子鸡,左起为吴邦和、陈川正、冯启通、李宽荣及符福南。

    他说,现场的裹粽子活动吸引多人参与,似乎与美食有关的活动都非常受落,他认为会馆应该多举办小厨房活动。

    他说,小厨房活动有示范者现场示范,让大家了解烹饪籍贯美食的重点及特色,参与者甚至能在事后享用自己亲手烹煮的美食。

    他指出,这类活动需要参与者亲自动手参与,学习烹煮籍贯美食。

    森海南会馆举办的海南粽香迎端午活动,参与者踊跃。

    他认为,这也是传承籍贯文化的一种,而该会馆有句口号,为“传承由我们开始”,若我们身处于这代人不传承本身的民族、籍贯文化,如何能要求下一代传承?

    另外,他透露会馆近期在顾问李宽荣协助下,纪录了以拼音教导海南方言词汇的书本,方便大家学习海南方言。

    他说,现代人都是使用汉语拼音方式,在学习方言上,以拼音方式记录并教导,也方便学习者学习。而日后会馆也会开办海南方言班,教导大家以标准的文昌方言交谈。

    何星宇(左起)及何星愿在父亲的告知下,首次体验裹粽子的乐趣。

    该会馆青年团团长吴邦和指出,会馆是上世纪先贤从中国南来时投靠的地方,在会馆可遇见许多同乡,在人生地不熟的环境下有个照应。

    他说,中华传统文化有着数千年的历史及精髓,有文化底蕴的民族才不会衰落。

    ■老中少参与裹粽活动

    现场参与裹粽子的民众可谓老中少皆有,其中最年轻的何星愿只有16岁,她与胞姐何星宇(19岁)在父亲的告知下,一同参与周五晚的裹粽子活动。

    两人指出,是父亲告知她们会馆有举办裹粽子活动,而从未尝试过裹粽子的两人,也对此感到兴趣,便答应与父亲一同前来参与。

    现场参与裹粽子的民众老中少皆有,大家都对裹粽子深感兴趣。

    两人指出,这是她们首次学习如何裹粽子,她们也感到期待及兴奋,也希望能掌握基本技巧,不会搞砸。

    该会馆妇女组副主席王金兰在场向大家示范如何裹粽子,该会馆副会长刘扬梗较后也在场示范如何烹煮海南美食椰子鸡。

    出席者包括大马海南会馆联合会文教主任符福南、森海南会馆妇女组主席冯启通。

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