【森州人头条】农场减产 肉鸡短缺 市场“闹鸡荒” 部分鸡贩休业
(芙蓉22日讯)农场减少产量,造成市场上的肉鸡短缺,鸡贩申诉从周五(20日)市场就开始“闹鸡荒”,每日所能拿取的货源减少了一半。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
早前有报导指农场减少产量,导致市场上闹鸡荒,部分鸡贩在今日因没有肉鸡可售卖而休业一天。
《中国报》今早走访芙蓉大巴刹,发现少部分的鸡贩休业,仍有不少鸡贩照常营业,民众仍然能在巴刹买到肉鸡。而民众相信是听闻市面上肉鸡短缺消息,不少鸡摊位都排满人龙。
受访的鸡贩指出,从周五(20日)开始,肉鸡就出现短缺,一般上,他们平日都拿取100至200只肉鸡售卖,周五开始每日只能向批发商拿到50至60只肉鸡售卖。
受访者说,批发商指农场减少产量,至于为何产量减少,农场方面则没有告知,因此,这数日的肉鸡很快就售尽。
受访者指出,这数日的肉鸡,一般上在2至3小时就售尽。除了日常售卖给巴刹的顾客,他们大多数都有批发肉鸡给餐厅、食肆摊位。
有的受访者指出,批发商从农场拿取的货源是新鲜的,如今货源减少一半,他们只能向一些批发商拿取冷藏的肉鸡售卖,或是批发给餐厅食肆。
有的受访者则坦言,既然每日只能拿到50至60只肉鸡,他们售尽便算,毕竟他们无法控制农场的产量。只是辛苦了顾客,很多顾客听闻肉鸡短缺,都会提早到巴刹尽量购买多些肉鸡。
受访者说,巴刹每周二休业,预计周一(23日)的肉鸡依旧会短缺,农场也没告知肉鸡供应何时会恢复正常。
另外,森州兽医局官员也针对市面上肉鸡短缺的问题,到芙蓉大巴刹巡视,并向各鸡贩了解详情。
▲沙理尔(芙蓉大巴刹鸡贩)
我周日只能向批发商拿到50只肉鸡售卖,再多也没有。我也不清楚其他摊位为何能拿到更多的肉鸡,可能他们从不同的批发商拿取。
平日我都是拿取100只以上售卖,每天都能售尽。这数日肉鸡数量有限,每天很快就卖完。
批发商也没告知为何农场减少产量,造成市场上的肉鸡短缺。
▲刘嘉庆(嘉庆鸡肉贸易业者)
从上周开始,我每日只能向批发商拿到50只肉鸡售卖,根本不足够应付每日销量所需。
一般上我每日都是拿取100至200只肉鸡售卖,除了售卖给巴刹顾客,也有批发到餐厅、食肆,每日50只肉鸡根本不足够应付。
我只好向附近的冷藏批发或其他批发商拿货,尽量安排给已订购的食肆及餐厅。至于门市,则有多少便卖多少,卖完便算。
农场没告知肉鸡供应何时恢复正常,也没告知我们减少产量的原因,这数日的顾客都会因为肉鸡短缺而多购买些。
▲玛尔丹(芙蓉大巴刹鸡贩)
我这数日是向吉隆坡的批发商拿取货源,每日只能拿到60只肉鸡售卖,平日我是向芙蓉的批发商拿货,但这数日该批发商都没有货源,说是农场没有供应。
吉隆坡批发商的批发价每公斤高出30仙,虽然我也有批发给食肆、餐厅,但由于数量有限,我只好向食肆、餐厅顾客表示肉鸡批发数量减少一半。
这数日的门市很快就售尽,周日上午7时30分开始营业,2小时就售尽,不少顾客都会担心买不到肉鸡而多买些。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT