（芙蓉2日讯）芙蓉各大餐馆食肆，大年初二热闹再现！

今日是大年初二，芙市各食肆、餐馆、小食中心不只人多车多，买气还很旺，业者预计明天大年初三，食肆生意会更加红不让。

（本报陈梧源摄）

这样的兴旺荣景令餐馆、食肆业者笑得合不拢嘴，部分业者趁着农历新年微调食物的价格，食物涨幅介于50仙至1令吉，至于食肆的茶水的涨幅则大同小异，有“默契”的稍微调涨20仙左右。

据《中国报》今日走访芙蓉多间食肆，包括小食中心和点心店，发现大多食客对于食肆在农历新年涨价之举，早已习以为常，认为只要涨幅不离谱，他们都能够接受。

业者说，大多顾客是熟客，偶有出现新的面孔，相信是回乡过年的“游子”，毕竟今年才被允许返乡过年。

“小幅度涨价无阻人们对一家大小在外用餐的动心，特别是已快2年，难得可以全家人一起同吃早餐，叹茶、吃点心，一家乐融融。”

去年太多大日子欢聚的机会被错过，今年大家都不愿错过，甫迈入年初二，适逢是华人外嫁女回娘家的大日子，芙蓉大街小巷、餐馆和食肆，几乎是人头攒动，大排长龙。

这种热到爆的情景，与去年碍于各种不开放及不准跨州，呈现的“水静鹅飞”画面，形成强烈对比。

许多食肆都可看到座无虚席，尤其是点心店外可看到一批批食客站着等，哪怕已事先拨电订座，到店后也是要等，一等至少要10至15分钟。

各小食中心，泊车场全是车，每张桌子坐满人，摊贩从早上开摊就一直像“罚站”般，忙到连坐下来休息的时间都没有。

◆ 莫伟文（2828茶餐室业者）

从早上6时多开店，就陆续有客人来，周三来茶餐室吃早餐的客人明显都是一家大小，趁着过年的休息时间，与家人出来吃早餐。

我做的都是熟客生意，早就熟悉他们的样子，偶有出现的新面孔，应该就是回乡过年的游子了。

我不敢调涨太多，茶水的调涨只跟随市面每杯茶20仙涨幅，主要是面食的涨幅，大家各有各的调整，我的面食在新年期间只涨50仙，主要是做街坊生意。

周三早上一直做到11时许，双手完全没有停过，我们今年只休年初一，初二开工到初五，年初六所有价格将恢复原价。

预计年初三的人客会更多，主要是初一和初二，家里还会有活动，如拜年或回娘家，还有把除夕佳肴全部清完后，大家在大年初三出来觅食。

◆ 陈雪凤（安记熟食摊贩）

今年牺牲年初一和初二的新年假期，提早开摊做生意，结果生意一如所料，早上到中午半天已过去，我除了煮面，还是煮面，没有停过。

新年有新年价，每碗面食会涨1令吉，就是原本7令吉的鱿鱼粉，新年将调至8令吉。”

我年初三开始休息，因为真的很累。

◆ 何观莲（肥妈肥仔良叻沙摊贩）

新年期间每碗粉面会微调1令吉，主要是帮补新年期间，聘请人的三倍日薪，还有食材的涨价。

很多人不知道，新年期间食材会跟着涨价，不论是鸡或虾，价格将比原来贵。

我只在新年涨价，毕竟新年还要开工，大家也对这种新年涨价的现象见怪不怪，主要是不要起得太离谱。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊