◤复苏计划◢【森州人头条】需求增产量减 鸡蛋价格涨不停

（芙蓉27日讯）鸡蛋贵了！由于鸡蛋需求激增，蛋农减少鸡蛋产量，饲料及鸡蛋托价格上涨，近期各大小等级鸡蛋，包括最小等级的E蛋每托皆超过10令吉。

鸡蛋已连续数周调涨，每次涨幅介于2至3仙。

目前AA蛋零售价每托将近13令吉，A蛋也要12余令吉，B蛋也超过11令吉。

至于之前在鸡蛋过剩时期，仅以每托4令吉低价出售的D蛋，如今要价10令吉80仙，是过去的逾两倍价格。

由于鸡蛋价格持续走高，很多消费者尤其是做生意者，选用价格较为便宜的白壳或混合大小等级的鸡蛋，从而节省开销。

目前很多家庭主妇依然会“贵来贵卖”，采购A或B蛋煮食。

鸡蛋零售业者受访时指出，鸡蛋价格虽是走涨，但仍不是最高峰时期。

他们说，蛋农从4月起已减少鸡蛋产量，惟在加强管制令期间家庭对鸡蛋需求增加，而食物银行及分派物资活动的推行，也促使鸡蛋的需求剧增。

他们说，虽然鸡蛋需求高，但是没有缺货现象，只是无法预购更多的鸡蛋量。

● 吴慧萍（Sri Rantau Speed Mart东主）

鸡蛋已连续数周涨价，每次调涨2至3仙，涨幅情况相当夸张。

目前A蛋每托是12令吉，B蛋也要11令吉40仙，所以很多消费者尤其是做生意者，会选择价格较便宜的白壳鸡蛋，或者是没有分大小混合的鸡蛋，不过也有家庭主妇坚持使用A蛋。

价格廉宜的白壳和混合等级鸡蛋的售价，同样已调涨，介于6令吉90仙至9令吉90仙之间。

现阶段鸡蛋没有缺货，属于够用状况，而鸡蛋的需求也还是与过去一样，没有因为价格上涨而减少使用。

● 陈俊杰（全利农场有限公司主管）

由于蛋农减产，加上鸡蛋托及饲料价格上涨，以及鸡蛋需求增加，鸡蛋售价从5月起走涨，每托调涨60至90仙。

近期食物银行及分派物资也大量采购鸡蛋，无形中提升鸡蛋需求量，这也导致鸡蛋价格喊涨。

两周前鸡蛋一度出现缺货现象，不过目前鸡蛋供应量足够，不至于像早前的过剩状况。

目前经销商无法预订较多的鸡蛋量，只能预订原有的鸡蛋量。

3个月前，鸡蛋过剩，D蛋每托售价为4令吉，非常便宜，但农场却要亏本售卖。

尽管鸡蛋价格上涨，但家庭主妇依然会选择A或B蛋，不会选择价格较便宜的小号鸡蛋。

● 张家源（源利蛋行负责人）

数个月前鸡蛋过剩，售价猛挫，农场因而减产，步入加强管制令后，鸡蛋需求突增，而农场又无法增加产量，以致鸡蛋售价上涨。

在加强管制令期间，虽然餐饮业用蛋量减少，但很多家庭都在家烹煮或烘培，鸡蛋的需求随之增加，加上近期盛行的食物银行及分派物资，再度促使鸡蛋产量需求走高。

鸡蛋售价过去联宗过后更是两次调涨共5仙，尽管目前鸡蛋售价上涨，但是价位并非是最高。

截至目前，鸡蛋量充足，足够供应市场，但我们无法预订更多的鸡蛋量，尤其在加强管制令期间，有时如订购1000托鸡蛋，但只来800托。

消费者如家庭主妇现阶段还是会采购A或B蛋，不会因价这类蛋价格已去到12至13令吉而弃用。