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    ◤森州MCO◢禁跨州县反带旺生意 新邦葫芦顶巴刹海鲜热卖

    (新邦葫芦顶25日讯)虽然是小市镇小巴刹,可是新邦葫芦顶巴刹鱼贩售卖的海鲜却是又多又新鲜,这是疫情当下,该小镇的一大特色!

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    鱼摊主人萧琋文(53岁)指出,疫情之下全面大封锁后,由于居民都不能过州越县,因此新邦葫芦顶一带的人目前要吃海鲜,都会选择到其鱼摊买鱼,使到他的生意比平时好一些。

    无论是竹鲛、马鲛、红鱼、鱿鱼或小墨鱼,都新鲜肥美,受人欢迎。

    他指出,他卖鱼至今已经26年,这些年来已有固定的顾客,而鱼摊的生意最近的确比较好一些,以马来顾客居多,主要是因为多数人不能越县到马口买鱼,使到他的鱼摊多做了一些生意。

    他说,现在很多人都有车,越县到马口或瓜拉庇劳很方便,在疫情还没爆发前,很多人都选择到马口购物,逛百货公司,顺便买猪肉及到批发市场买鱼虾,可是大封锁之后,情况就有所改变。

    红哥利鱼和甘榜鱼都是一般家庭爱吃的鱼类。

    目前他卖的鱼种类相当多,有马鲛鱼、红鱼、甘榜鱼、鱿鱼、小墨鱼、石甲鱼、红哥利鱼、大眼鱼、山水活红非洲鱼、大小鲜虾等,新鲜肥美,由于价钱公道,甚受顾客的欢迎。

    萧氏之前是跟随父亲卖鱼,直到1995年才自已创业,在2000年之前,他的海鲜很多来自吉隆坡士拉央大巴刹,当时他在凌晨与几个伙记开罗厘到吉隆坡收购鱼虾,两年前因为年纪渐长,才停止到士拉央收购鱼虾。

    萧琋文说,疫情下的大封锁,使他的鱼摊生意好些。

    他目前的货源多数是来自邦咯岛、马六甲和马口等批发市场,有时士拉央大巴刹也会寄送一些来,由于海产来源随时会因为大风浪、鱼产季节等不确定性因素所影响,在面对缺货时就很头痛,那时只要有管道,都会设法收购一些来应急。

    他提到,本身售卖的山水红非洲鱼都是活鱼,是在当地养鱼场收购,肉质弹牙且没有泥味,老饕们吃了都会再回购。

    何家福

    居民何家福说,新邦葫芦顶是仁保县北部与日叻务县南部交界的一个市镇,包括附近的甘榜区、平民屋区、花园区及巴梳土展区等,人口大约有5000人,多数华人集居在市区。

    爱吃海鲜的何氏说,新邦葫芦顶巴刹鱼摊相当有名,是因为它海产种类多,且新鲜美味,平时他到巴刹买鱼,与他相熟的老板萧琋文都会特别推荐几种让他选购。

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