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涼茶材料

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◤森州疫情◢中药店热销.小贩生意旺 大热天 凉茶好卖

(芙蓉6日讯)天气异常炎热,凉茶档凉茶和中药店凉茶材料的销量大增。

近期我国天气异常炎热,户外处于高温现象,只要处身户外就会感到热气逼人,汗流浃背,使到人们都不愿外出走动。

月前气象局也预测炎热天气会持续至3月中,而在炎热天气下,凉茶档生意及药材店的中药凉茶的需求大增。

由于新年期间很多人熬夜及大吃大喝,加上炎热的天气,以致“上火”症状,凉茶档生意也走俏。

市面上的即泡即饮的凉茶冲剂,为工作忙碌的人士省略了煲凉茶的步骤
市面上的即泡即饮的凉茶冲剂,为工作忙碌的人士省略了煲凉茶的步骤

尽管可在外头购买现成的凉茶饮用,非常方便,但很多人还是宁愿到中药店购买凉茶材料自行煲煮,让一家大小饮用。


目前市面上具清热解毒,生津止渴功效的凉茶中药材,如罗汉果、菊花、金银花、八宝凉茶等,都是消费者采购的首选。

为迎合消费者的需求,市场上还售卖各种即泡即饮的凉茶冲剂,为工作忙碌的人士解决了煲凉茶的工作。

不过,也有很多消费者购买维他命C,增加身体抵抗力,预防感冒及降低感染病毒的风险。

现阶段各种凉茶材料货源充足,没有缺货情况,价格也保持。

天气炎热,麦伟光的凉茶档生意较之前好。
天气炎热,麦伟光的凉茶档生意较之前好。

■麦伟光(广生街传统正凉茶档负责人)

天气酷热,近期的生意确实较早前好些,但相信是因为疫情关系,不至于非常好卖。

与我们这种没有冷气的传统凉茶档相比,现在的消费者尤其是年轻人都会选择到有冷气的广场喝凉茶,以致我们的生意也遭到新颖的凉茶店的冲击。

很多人因在新年期间吃煎炸食物及年饼,会在新年后出现发热气症状,因此目前最受欢迎的是散热降火的“加料”药粉苦茶,以及消暑解渴的凉茶。

基于一家大小出来喝苦茶,就要花费数十令吉,可能相等于在外头用餐的费用,所以家庭主妇会购买凉茶材料自己煲,进而省下外面喝凉茶的开销。

赖善智指出,具消暑化痰作用的罗汉果目前广受消费者欢迎。
赖善智指出,具消暑化痰作用的罗汉果目前广受消费者欢迎。

■赖善智(万仁堂药行东主)

虽然煲凉茶的中药材,近期较热销,但不至于出现缺货情况,而售价也维持,没有调涨现象。

目前以具消暑化痰作用的罗汉果、降火气的菊花及增强抵抗力的维他命C比较受消费者欢迎;至今我们也已多次补货。

对于没时间煲凉茶的人士,也可以选择即泡即饮的“方便”凉茶。

在大热天气下,人们谨记多喝水、凉茶及吃水果,防止感冒生病。

蔡智兴将各种凉茶材料,排放在篮子,方便消费者选购。
蔡智兴将各种凉茶材料,排放在篮子,方便消费者选购。

■蔡智兴(仁和药行中医师)

天气炎热,近期很多消费者都会购买具消暑解渴、降火功效的菊花、金银花及八宝凉茶等,煲凉水让一家大小饮用。

至于打工一族则会选择即泡即饮的方便装凉茶饮用。

目前各种凉茶材料货源充足,没有缺货情况,而售价没有调涨。

炎热的天气,容易感冒生病,民众应多喝水及注意饮食,若出现重感冒,可服用医师开出的成药。

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