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林慧慧:食肆悄悄涨价
MCO过后,随着越来越多的食肆可以重新复业,市场上重见热闹,日前重返到一间管制令前拥有颇多食客的食店找吃,会找到这家店的原因,主要是友人的极力推荐,称赞这店的食物色香味俱全,最重要是CP值很高(也就是物有/超所值的意思)。
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友人以店里的酿料为例,称食店老板的酿料可说是童叟无欺(大件夹抵食),食量小的人,稍点一两件就足够顶饱,重要是价格大众化。
再度来到这家店,食物的选择依然多样化,于是点了友人力推的酿料,酿料的口感保持不变,依然美味。
这时,听见邻座的客人突然喊了店家过去,开口问:老板,这鸡翅怎么小了这么多?不知道的人还以为是乳鸽呢。
为什么食客有这种疑问?听了食客的质询,再细看菜单的价格,咦,赫然发现该店食物也涨价了。
不知大家有没有发现,MCO后有不少复业食肆,正在静悄悄地涨价,要不就是份量缩水,不然就索性既涨价又缩水。
一场疫情无情的肆虐下,不止重创经济,还掀起各种负面的骨牌效应,普罗市民成了首当其冲的受害者,打工一族丢了饭碗,小商小贩的老板开始从量化食物和价格下手,过去那些享有消费者赞许CP值高、良心食店、佛心业者的美好庶民家常食店,仿佛是昨日,令人唏嘘不已。
然而,笔者不能过于以偏概全,毕竟在疫病无情的国度里,有温度的业者还是大有人在,端看是否有福气可以遇见。
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