走一趟知知港 一窥百年中药店风貌
(芙蓉23日讯)百年中药店藏知知港小镇!
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日叻务县知知港是一个乡土风味浓郁的小镇,拥有许多美味的传统客家美食及糕点,同时更有多幅壁画,目前更成为森州其中一个著名的旅游区,吸引各地游客到此观光游玩。
走在这纯朴小镇里,可以看到许多古旧建筑物,然而不说不知,原来当中隐藏着一间百年传统中药店,内里物件都已经历百年岁月的洗礼。
这间单层中药店是“仁和堂”,别看它外观平平无奇,内里面积不大,但却有着许多百年历史的物件,弥漫着旧时代的氛围。
在发展洪流的冲击下,如今的中药店都已非常现代化,很少见到传统百子柜,然而在仁和堂里,就可以见到完整的百子柜,每个抽屉前都写上中药名称,打开一看,内里都是相关中药,证明它还在使用中。
除了百子柜,这里还有仁和堂从开始营业所流传下来的中药切药刀、捣药罐、切药刀的长凳椅子,就连盛装中药的瓶子或罐子,都拥有悠久历史。
走入这间建筑物,映入眼帘的几幅风景水彩画,据说也经历了百年岁月,画中颜色鲜艳中带着清雅,颇为引人注目。
如果细心观察,可以发现这间中药店上端的横梁不是方型横木,而是用多根坚硬树身直接搭建上去,在百年来,撑起仁和堂这间中药店。
不得不提的是,挂在店外旁边的直立本板招牌,这片写着“仁和堂各省道地药材”招牌,可是仁和堂的代表,因为在这么多年来,它见证着仁和堂的经营传承,与仁保堂风雨同路的走过漫长岁月。
◆ 钟学全:从祖父年代开始经营
仁和堂负责人钟学全(60岁)指出,仁和堂是在其祖父年代开始经营,目前由他接手这门家传生意。
他说,在六十年代,仁和堂还有中医驻诊,但如今只是卖药而已,或根据顾客带来的药单抓药。
“与此同时,从祖父年代开始到现在,仁和堂已存有许多针对各种疾病的药单,所以,一些顾客到来提出本身有什么毛病时,便可以根据相关药单抓药给顾客。”
他说,店里的一切物件都是从祖父年代流传下来,听说都有百年历史,而且一些长辈告诉他说,那几幅水彩画也有百年历史。
他说,他目前除了负责中药店的门市生意外,还需要进行晒药工作,而该中药店主要是做熟客的生意。
他指出,很多顾客都提出要有古早味,所以,他便保留该中药店的一切,保持原有风貌。
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