◤复管令SOP◢文化街重启 8摊位风雨中开市
(芙蓉17日讯)老天不作美,在夜市营业时间下起大雨,仅剩24个摊位的文化街美食摊,昨晚仰赖8名摊贩在风雨中重新营业。
8个摊位自昨午4时许在各自分配的摊位上,为重新营业做准备,为遵守标准作业程序,各摊位之间保持1.5尺的社交距离,造成许多摊位被迫稍作“移动”,不在原来位置摆摊。
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文化街美食也配合复苏期行动管制令,营业时间由下午5时30分至晚上10时,比实行管制令前提早1小时打烊,另外,原来的舞台唱歌节目,昨晚也暂时喊停。
文化街夜市协调员姚韦辰指出,原本有22个摊位已准备昨晚重新大展拳脚,偏偏天不作美,下午3时许竟下起大雨,部分小贩担心雨天影响民众逛夜市的意愿,索性改选他日重开。
“据我所知,有的摊贩还是会担心疫情,也有人对夜市获准重开,但民众逛夜市兴致不高,担心生意受影响,因此昨天重开的摊贩,准备的食材份量明显比以前少。”
他昨晚在森州行政议员陈丽群到场巡视后,在记者会上这么指出,在场者尚有森州卫生局和芙蓉市政局官员,有关官员主要是到场监督和检查文化街重开是否遵守标准作业程序。
姚韦辰指出,文化街食摊的地理位置较其他夜市特殊,因它位于闹市,四周是商店、银行或办公大楼,且又落在划有泊车位的大街上,偶尔有汽车在夜市开始营业时间还泊在车位,妨碍摊贩摆摊。
“夜市暂时只能在舞台前安排一个出入口检查站,但所有防疫工作齐备,包括登记簿、搓手液、量温枪等,官员也表示满意。”
议员带头光顾各小贩
协助催谷生意
YB带头光顾夜市小贩,亲身实践“大家互相帮助大家”的经济效应。
森州行政议员陈丽群周二亲临重新营业的文化街,一边巡视一边带头光顾每个营业的摊贩,用实际行动为摊贩创造生意,让大家可以突破零收入。
陈丽群巡视后指出,由于文化街处于特殊位置,她有意向芙蓉市政局提出建议,把街上的夜市,包括文化街夜市和奔登夜市(Benteng Walk)进行重塑和美化,将摊位统一化,让小贩穿上统一制服和围裙,为夜市塑造全新的形象。
“届时,市政局提供统一规范的摊位,身着统一制服的小贩则分期缴付摊位费用,相信有助提升芙蓉夜市小贩的形象。”
她说,她了解复管令期间,夜市小贩的生意大受影响,本月25日配合端午节和父亲节将举办应节活动,为夜市制造热闹气氛,吸引人潮。
她也吁请小贩主动成为管理文化街夜市的理事,为小贩向当局争取福利。
不能堂食
文化街贩摊生意欠佳
夜市不准堂食,直接冲击小贩的生意。
向来设有堂食的文化街夜市,复管令期间被禁堂食,小贩认为这是生意差的其中一个原因。
猪杂摊小贩陈丙坤
摆好摊雨势开始变大,这才第1天重开,两个小时的营业才只有零星顾客,生意难做。
我这3个月全靠政府派发的300令吉援助金和储蓄过活,每天在家煮饭能省则省。
来逛夜市的民众,选在这里(夜市)用餐,就是可以不用清洗碗碟,现在文化街不准堂食,只让人打包,大家就不来了。
糖水摊小贩陈玉梅
首日开档就下雨,我不敢想生意会怎样,幸好准备的食材不多,比以前少一大半,不然不敢想像。
很多顾客因为没有堂食,就不想来文化街,希望能早日开放堂食,如果生意继续惨淡经营,我考虑暂时休业,不然亏很大。
薄饼摊小贩阿安(泰籍)
在这里经营5年了,对这夜市有感情,周末的人潮比较多,周二第一天开业人潮不多,一方面是下雨天和不准堂食,另一方面应该是大家还在观望。
希望周末可以有更多的人,更希望早日恢复文化街的堂食,因为没有堂食,生意惨跌50%。
由于第一天重开,不知道真正情况,没有准备太多的食材。
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