（芦骨18日讯）在行动管制令的限制下，商家及小贩改变作业模式，转型进行网上销售，开拓一条新的营商之路。

新冠肺炎（2019冠状病毒疾病）疫情下，政府实施行动管制令来遏制疫情虽乃上上之策，但许多商家因无法开店营业，生意已受到重挫。

而且，商家无法开店营业，员工也因此不须上班，在骨牌效应下，间接令到餐饮业的生意也受到影响。

这是因为餐饮业被规定在指定时间内营业，而且只能做打包外带生意，营业时间已有限，又少了平日光顾的上班族，生意难免会受到打击。

销售家乡美食

为此，一些商家或小贩深谙变则通的道理，于是转型走向网售道路，为自己寻找全新的商机。

目前，在网上利用各种社交媒体来进行网售的商家或小贩已大有人在，有的之前就已进行这种销售方式，有的则是网售或面子书直播新手，无论如何，他们都明白危机也是商机的道理，不向命运低头。

一直有从事网上销售午饭便当的李丽玲说，因为行动管制令，令她失去了上班族的订单，于是利用面子书平台转战家乡美食，同样得到顾客的青睐。

李丽玲受访时披露，之前是从事熟食行业，过后在网上开始销售午饭便当，绝大部份顾客都是上班族，讵料在行动管制令下，顾客全都无法上班，导致客源全无，因此她就转战网上销售家乡美食，顾客对象是以家庭为主。

她说，目前她的美食种类包括酿料、芋头扣肉或梅菜扣肉，所幸得到顾客的支持。

自我挑战

◆芦世嘉城冠崇燕创办人沈种发

在行动管制令的第2天，就开始面子书直播，向人们讲解养燕方法、燕窝种类、燕窝食疗法，以及烹熟方法或燕窝保存方法等，并得到不俗反应，开辟了另一条生意线。

其实在管制令之前，就已经有了要在网上直播的念头，却迟迟没有行动，因此藉着管制令期间有多余的时间，就开始了直播。

自己并不善于口头销售，由于燕窝知识是我的专长，因此就这样作为出发点来直播。

现在每天都会利用一小时来进行燕窝知识的介绍，这是给自己的一个挑战，现在因为习惯了每日直播，会一直做下去。

接到订单了

◆芦骨翠园茶餐室从事熟食的云菲

行动管制令一开始时，只让顾客前来打包，的确使到生意量受到猛挫。

过后在清明节时，从友人手中取货及做起网上代购生意，如木耳炸肉、梅菜扣肉、咖哩鸡和臭豆肉碎，开始进行网上美食推销，经过数星期努力，总算有小成就，接到顾客的订单。

生意不好只好另辟途径，现在我也在每星期四，开始烹煮椰浆饭通过面子书专页售卖，同样有小成绩。”

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊