（芦骨30日讯）83岁阿嬷厨师坚持每天“上班”，33年来风雨不改，为老顾客和老饕献上美味的咖哩鸡干捞云吞面，堪称波德申最年长的厨师！

来自森州汝来，嫁来波德申的刘娣接受《中国报》访问时，也分享其健康秘诀。

（视频：本报 石风彦）

她说，她每天都劳动，但不操劳，而且乐观面对人生，是她的生活习惯，也算不上是什么秘诀。

刘娣说，她和已故丈夫张瑞华育有3女1男，儿子张绍良（55岁）一直和她一同经营位于波德申巴士总站楼上的熟食摊，一晃眼就是33年。

她说，在嫁到波德申后，她向来有售卖凉茶，包括王老吉、竹蔗水和一些水果，当时和长女在尚未填海的波德申市区营业，过后于1986年新巴士总站建竣后，她就在楼上的一个摊位经营熟食生意。

她说，当年卖凉茶可说是家喻户晓，而且每天都工作，就连华人新年也同样开工，和她一同卖凉茶的女儿甚至问她：“为什么新年人人都穿着新衣庆祝，但我们还要卖凉茶？”

除此之外，刘娣也有自己的嗜好，那就是唱歌，在10余年前波德申地区盛行举办卡拉OK比赛时，她经常参加乐龄比赛，同时也得到过奖项。

刘娣生意也受“疫急”打击

疫情之下，刘娣的摊位也无何幸免受冲击！

她说，在波德申巴士总站楼上的熟食摊，有售卖鸡饭、叉烧饭、咖哩鸡饭、炒饭、云吞面、咖哩鸡云吞面、炒河粉及炒快熟面等，许多顾客都赞她的咖哩鸡非常美味。

她指出，以往在疫情前，其熟食摊的顾客群在平常天都是本地老顾客，一到周末便有许多游客慕名而来，但疫情后生意爆跌“插水”。

她说，儿子张绍良也经常把她烹煮的美食上传到各社交媒体，顾客和绍良在网络上联系订餐，过后前来享用。

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